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VACQUEYRAS 2018 Rouge bouteille 75 cl

14,00

VACQUEYRAS

Couleur : Rouge
Encépagement : GRENACHE et SYRAH
Rendement : 36 hl/hectares
Exposition et terroir : Le vignoble exposé nord-sud se situe essentiellement sur le plateau caillouteux et argilo calcaire de Vacqueyras.

Vinification : Traditionnelle, issue de vendange manuelle, triée et éraflée, consiste en un foulage léger et une macération de 10 à 12 jours afin d’obtenir un maximum de couleur et d’arômes.

Elevage : C’est un vin généreux, aux tannins présents, avec de belles notes fruitées. Il s’apprécie dans sa prime jeunesse.
La mise en bouteilles a lieu au domaine par nos soins.

« Jolie robe pourpre aux nuances violines. Au niveau aromatique il est très expressif avec une belle palette de fruits rouges. Les tanins un peu marqués restent soyeux et fins. »

Suggestions de dégustation :
Il accompagnera à merveille : le gigot, daube, magret de canard, viande rouge, risotto, grillades ainsi que les fromages.

Servez-le à une température de 18°.
C’est un vin de garde (jusqu’à 6 ans) il est idéal de le déguster entre 2 et 4 ans.

Notre Domaine est le Gagnant du Prix d’Excellence 2012 parmi tous les vins de la Vallée du
Rhône.

Catégorie :

Description


Jeb DUNNUCK 92-94 / John Livingstone 4****/ MATT WALLS 93

 


The Wine Advocate 94-96

 


Wine Spectator

 


Les vins issus de notre domaine sont classés parmi les 100 Meilleurs Mondiaux », revue GB DECANTER

 

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Médaille de Bronze à Mâcon au concours des Grands Vins de France 2018.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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